(+31) 495 - 631 398 NEEM CONTACT MET ONS OP

0item(s)

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Morgen in huis

Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Gratis verzonden

Vanaf € 99,95

Groot assortiment

Ruim 800 soorten

Product was successfully added to your shopping cart.

English Harbour rum

Van hoog naar laag sorteren

   

5 artikel(en)

Van hoog naar laag sorteren

   

5 artikel(en)

English Harbour rum

Wie kent het eiland Antigua? Stel deze vraag eens aan je vrienden en gegarandeerd dat vrijwel niemand je het antwoord kan geven. En als er al iemand is die weet waar het ligt, dan weet diegene er vast niet veel meer over te vertellen dan dat. Jammer, want juist van Antigua is een hele goede rum afkomstig, namelijk English Harbour rum.

We reizen af naar Antigua

Antigua is een klein eiland van 280 vierkante kilometer in de Caraïbische zee. Antigua werd ontdekt door Columbus, hoe kan het ook anders. Al vroeg werd hier suikerriet verbouwd en al vroeg werd er hier dan ook al rum gedistilleerd. Het waren vooral Afrikaanse slaven die werkten op de suikerrietplantages. Na afschaffing van de slavernij kwam er al snel een einde aan het verbouwen van suikerriet. En hiermee kwam er ook een einde aan de distillatie van rum op Antigua

Maar dan!

In 1932 besloot een groep Portugese ondernemers de Antigua Distillery Ltd op te richten. Suikerriet werd geïmporteerd en hiermee was rum uit Antigua weer terug van weggeweest. In 1993 ontstond het merk English Harbour rum. Melasse, de basis voor het destilleren van rum, wordt gehaald uit de Dominicaanse Republiek en Guyana. English Harbour rum wordt gedistilleerd in koperen ketels volgens de column stil methode. Het gebruik van juist koperen ketels is bijzonder, want dit gebeurt slechts door één andere distilleerder in het Caraïbisch gebied. English Harbour rum is een karaktervolle rum met een intense smaak. Na distillatie rijpt de rum nog voor enkele jaren door in houten vaten. Deze houten vaten zijn eerder gebruikt voor de rijping van bourbon en whisky en zorgen voor de nodige smaaknuances. Door de tannine in de houten vaten wordt nog extra smaak toegevoegd en verkrijgt de English Harbour rum zijn mooie bruine volle kleur.

Een blijvertje!

English Harbour rum kent een relatief korte geschiedenis. Dit in tegenstelling tot veel andere merken rum. Dit wil niet zeggen dat English Harbour rum geen blijvertje zal zijn in de rumwereld. In tegendeel! English Harbour rum is een rum die vraagt om een nadere kennismaking. Wacht dan ook niet langer en sluit vriendschap met rum van een klein eiland.