De smaak heeft kenmerken van kaneel, chocolade en suikerkoekjes.
Deze buitengewone vintage is geïntroduceerd ter gelegenheid van de 20e verjaardag van Maison Ferrand. Een verzameling van fijne rum van 12-20 jaar oud, allemaal afkomstig uit Barbados, waardoor deze rum een prachtige reflectie van het eiland zelf is.
De geur van Plantation Extra old 20th Anniversary is een combinatie van flora en fruit en heeft een intense marshmallow-achtige aroma. Vervolgens komt er een extra geur vrij van vanille, cacao en melk chocolade. De smaak heeft kenmerken van kaneel, chocolade en suikerkoekjes. De afdronk is medium lang, fijn en zoet.